American Chopper: Senior vs. Junior je dokumentární „reality“ seriál, který je volným pokračováním svého předchůdce, který se jmenuje American Chopper. Tentokrát má divák možnost sledovat bitvu mezi Paulem Teutulem starším, který vlastní společnost na výrobu motocyklů na zakázku, „Orange County Choppers“ (OCC), a jeho synem Paulem Teutulem juniorem, který se osamostatnil, založil konkurenční firmu a pojmenoval ji „Paul Jr. Designs“ (PJD).